Студенческая наука

На кафедре Экобиотехнологии в рамках выполнения дипломной работы студент 4 курса Александр Непоменко проводит научные исследования по изучению культуры дрожжей Yarrowia lipolytica, использование которой перспективно и в решении экологических проблем, связанных с загрязнением среды нефтепродуктами, и проблем кормопроизводства и получения биологически активных препаратов, а также биотоплива. В процессе развития Yarrowia lipolytica эффективно разлагает внешние белки и жиры, накапливает собственные белки и липиды, выделяет в среду культивирования различные биологически активные соединения.